Miho Sushi - Sushi Giapponese

Carpaccio di pesce misto scottato con salsa ponzu e pistacchio. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, molluschi.

Fettine di pesce misto con burrata, bottarga, emulsione al lime. Allergeni: crostacei, pesce, soia, latte.

Fette di salmone scottato con fette di avocado, ikura e tartufo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Tartare di gambero rosso argentino con porro fritto, salsa ponzu e olio di sesamo. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

Cubetti di gambero rosso di Mazara con crema di burrata e edamame. Allergeni: crostacei, soia, latte.

Gambero rosso di Mazara con salsa ponzu e tobiko* Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia.

Scampi crudi con salsa al frutto della passione e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia.

Cubetti di pesce misto, Gamberetti cotti, pomodorini,
Cetrioli, cipolla rossa, conditi con olio evo e succo di lime
Allergeni: crostacei, pesce.

Carpaccio di capesante, gambero rosso, bottarga, con
Salsa dello chef e ikura. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, semi di sesamo, molluschi.

Gambero cotto e avocado condito con spicy maionese e
Tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Tonno pinna gialla in padella con burro e salsa di soia. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte.

Polpo con bottarga e tartufo nero condito con olio evo e sale Maldon. Allergeni: pesce, molluschi.

Tartare di salmone, cubetti di gambero rosso, tartufo nero, uova di quaglia, salsa di soia e olio di sesamo. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, semi di sesamo.

Salmone, tartare di salmone e spicy mayo / Salmone, gambero cotto, tobiko* E maionese / Salmone, Capesante e tobiko*.
Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo, molluschi.

Filetto di branzino al vapore con salsa di soia e olio di sesamo. Allergeni: cereali, pesce, soia, semi di sesamo.

Gamberoni sale e pepe in tempura. Allergeni: cereali, crostacei, uova.

Manzo scottato tataki con salsa BBQ coreana e cipolla croccante. Allergeni: cereali, uova, soia, senape, semi di sesamo, molluschi.

Capesante alla piastra, purè di patate, bacon e cipolla croccante. Allergeni: cereali, latte, molluschi.

Fettine di ricciola crude. Allergeni: pesce.

Tartare di scampi marinati con avocado e mela, in salsa di gelatina passion fruit. Allergeni: crostacei, uova, arachidi, soia,
Latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti.

Tartare di gambero cotto, crema di avocado, dressing Miho. Allergeni: cereali, crostacei, soia, latte, semi di sesamo.

Carpaccio di manzo alla fiamma con salsa ponzu, zenzero e jalapeño. Allergeni: cereali, soia.

Fettine di capesante crude e tobiko*. Allergeni: cereali, pesce, soia, molluschi.

Fettine di salmone scottate con noci, salsa teriaky e ikura. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Carpaccio di ricciola con jalapeño e salsa ponzu. Allergeni: cereali, pesce, soia.

Sfoglia di grano croccante con tartare di salmone, Philadelphia, pomodoro secco, Salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Salmone fritto e verdure miste con salsa agrodolce. Allergeni: cereali, pesce, soia.

Baccelli di soia piccanti e semi di sesamo. Allergeni: soia, senape, semi di sesamo.

Platano con salsa guacamole. Allergeni: cereali, latte.

Medaglioni di patate fritti. Allergeni:cereali, uova, soia, latte, sedano, lupini.

Croccanti chips di tapioca e frutti di mare. Allergeni: cereali, crostacei.

Pane orientale ripieno di pollo, lattuga, pomodoro e maionese. Allergeni: Cereali, Uova, Soia, Latte, Senape.

Insalata di patate al vapore, Carote, mais ed edamame, con maionese. Allergeni: uova, soia, frutta a guscio.

Tofu con salsa di soia. Allergeni: cereali, soia.

Alghe agropiccanti. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo.

Baccelli di soia. Allergeni: soia.

Bao con gambero cotto, maionese, salsa guacamole e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, latte.

Polpo, con patate, olive nere, pomodorini, aglio, pesto, prezzemolo e cipolla fritta. Allergeni: cereali, latte, frutta a guscio, molluschi.

Involtino di pasta sfoglia con gamberi e lardo. 4pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, latte, molluschi.

Alghe con sesamo. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo.

Polpette croccanti di salmone e patate. 4pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte.

Tipica insalata giapponese con totano. Allergeni: pesce, soia, semi di sesamo, molluschi.

Pane orientale ripieno di gamberi, lattuga, pomodoro e salsa rosa. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape.

Involtino di pasta sfoglia alle verdure. 3pz. Allergeni: cereali, uova, latte.

Straccetti di maiale fritti al pepe di sichuan. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Bao con maiale cotto e salsa guacamole. Allergeni: cereali, soia,
Latte,.

Sfoglia di salmone e mozzarella. 3pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, sedano.

Gamberetti con salsa rosa. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

Cozze, aglio, prezzemolo, pepe. Allergeni: molluschi.

Stick di patate. Allergeni: cereali.

Pane orientale farcito con carne di maiale, lardo, cavolo cappuccio, erba cipollina e cipolla. 5pz. Allergeni: cereali, soia, latte, sedano, semi di sesamo, molluschi.

Pane orientale. Allergeni: cereali, latte.

Ravioli alla griglia con gamberi e verdure. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Pane orientale tradizionale fritto. Allergeni: cereali, latte.

Pane dolce cotto al vapore con crema all’uovo. Allergeni: cereali, Uova, soia, latte.

Ravioli con gamberi, carne, Verdure e lardo. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Raviolo con carne e verdure alla griglia. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Raviolo con carne e verdure alla griglia. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte, , sedano, senape, semi di sesamo, molluschi.

Ravioli giapponesi fritti con pollo e verdure. 5pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, lupini, molluschi.

Ravioli con verdure miste. Allergeni: cereali, sedano, semi di sesamo, molluschi.

Ravioli con carne e verdure. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Ravioli di pasta di riso ripieni di gamberi. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, soia, sedano, semi di sesamo, molluschi.

Zuppa di verdure con tofu, uovo, bambù e pollo. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Tradizionale zuppa a base di dashi e pasta di miso. Allergeni: cereali, pesce, soia.

Insalata mista con alghe, mais, Sesamo e pomodoro. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo.

Insalata di mare con pesce misto crudo, sesamo e alghe. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, semi di sesamo.

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con avocado. 8pz. Allergeni: nd.

Grandi rotoli di riso fritti avvolti in alga nori farciti con gambero, avocado e tobiko*. 8pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, semi di sesamo.

Ppiccoli rotoli fritti di riso avvolti
Con alga nori e farciti con salmone, tartare di salmone,
Salsa teriyaki, kataifi e tobiko*. 8pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo.

Piccoli rotoli di riso fritti avvolti con alga nori e farciti con salmone, guarniti con Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
8pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, fritti e farciti con Philadelphia e salmone, guarniti con frutta di stagione e salsa teriyaki. 8pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, semi di sesamo,

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con pesce misto. 8pz. Allergeni: pesce.

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con philadelphia. 8pz. Allergeni: latte.

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con salmone. 8pz. Allergeni: pesce.

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto, Insalata, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone
Speziato, cetriolo e spicy mayo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di gambero, insalata, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con
Tartare di salmone, mandorle, Lattuga e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Cono di pasta sfoglia ripieno con tartare di salmone, Philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki e tobiko*.
Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno pinna gialla, avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

Cono di riso venere avvolto con foglio di soia con sesamo,
Farcito con tartare di salmone, Pistacchio, salsa teriyaki e
Tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Cono di pasta sfoglia ripieno di tartare di gambero cotto, Philadelphia, avocado, tonno cotto, mayo, semi di sesamo, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone saltato, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tempura di gambero, guarnito con salmone alla fiamma, salsa mayosoia e granella di pistacchio. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio.

Roll di riso farcito con tonno pinna gialla, avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con surimi, avocado e cetriolo, guarnito con shichimi, salsa piccante e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con surimi, avocado e cetriolo, guarnito con pesce misto. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

Roll di riso farcito con Philadelphia, guarnito con salmone e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con surimi, avocado e cetriolo, guarnito con cipolla fritta, salsa piccante, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso con surimi, avocado, cetriolo, sesamo e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con gambero fritto, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone, avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tartare di salmone e cetriolo, guarnito con shichimi, salsa piccante e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con cetriolo e avocado, guarnito con avocado a fette, insalata, salsa yogurt. Allergeni: uova, latte.

Roll di riso farcito con mango, avocado, Philadelphia e insalata, guarnito con scaglie di mandorle. Allergeni: latte, frutta a guscio.

Roll di riso venere farcito con avocado, Philadelphia e insalata, guarnito con granella di pistacchio. Allergeni: latte, frutta a guscio.

Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con Philadelphia e gamberi rossi. Allergeni: crostacei, pesce, latte.

Roll di riso farcito con tartare di salmone piccante e avocado, guarnito con salmone flambè, granella di pistacchio, yuzumiso e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape.

Roll di riso farcito con gambero cotto e granella di tempura, guarnito con tobiko* e condito con salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone, avocado e Philadelphia, guarnito con avocado e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone, avocado e Philadelphia, guarnito con kataifi e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con nachos e spicy mayo e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Roll di riso con surimi, avocado e cetriolo guarnito con spicy tartar alla fiamma di surimi e tobiko* con salsa teriyaki.Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con mandorle, tobiko*, salsa teriyaki e frutta di stagione. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con gamberi in tempura e Philadelphia, guarnito con avocado, tartare di salmone, salsa yuzu, sesamo, kataifi e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo.

Roll di riso venere farcito con gamberoni in tempura e Philadelphia, guarnito con salmone, mandorle e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tartare di salmone, tobiko*, guarnito con gamberi alla griglia, erba cipollina, salsa teriyaki e sesamo. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone marinato, avocado, guarnito con tartare di salmone, tobiko*, bacon croccante, polvere verde e formaggio flambato. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte.

Roll di riso farcito con salmone, Philadelphia e avocado, guarnito con tartare di salmone, scaglie di mandorle, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con gambero crudo e avocado, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e tobiko*.Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso con surimi, avocado, cetriolo, guarnito con tartare di avocado, gambero cotto, salsa sumiso e tobiko*. Allergeni: cereali, pesce, soia, senape.

Roll di riso venere farcito con salmone, avocado, Philadelphia, pistacchio e tobiko*. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, frutta a guscio.

Roll di riso venere farcito con salmone cotto e Philadelphia, guarnito con tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tartare di salmone con tobiko*, guarnito con fettine di salmone, salsa al sesamo e porro fritto. Allergeni: cereali, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone e mango, guarnito con salmone e salsa al mango. Allergeni: pesce.

Roll di riso farcito con polpa di surimi e avocado, guarnito con fettine di salmone flambè, Kataifi, salsa piccante, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con tartare di gambero crudo, tartufo,salsa rosa e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, uova, soia, latte, senape.

Roll di riso farcito con salmone saltato e Philadelphia, guarnito con salmone scottato alla fiamma, condito con salsa teriyaki, salsa Miho, tobiko* e sesamo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con gambero fritto, guarnito con salmone e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tempura di gambero e Philadelphia, guarnito con avocado, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, latte, semi di sesamo.

Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con fettine di salmone, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Fettine di salmone su letto di riso con sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

Bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame, mayo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo.Allergeni: crostacei, pesce, semi di sesamo.

117 · poke | € 14,00
Bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e ikura. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio.

Bocconcini di riso con salmone scottato, Philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Bocconcini di riso e branzino con lime e salsa sumiso. Allergeni: cereali, pesce, soia.

Bocconcini di riso con salmone scottato, mandorle e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio, semi di sesamo

Bocconcini di riso con tonno pinna gialla. Allergeni: pesce.

Bocconcini di riso con salmone. Allergeni: pesce.

Bocconcini di riso con gambero cotto. Allergeni: crostacei.

Bocconcini di riso con gambero crudo e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia.

Bocconcini di riso con tonno pinna gialla scottato e salsa tonnata. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Bocconcini di riso con frittura di gamberi in panatura panko, alga nori e salsa agropiccante. Allergeni: cereali, pesce, soia.

Bocconcini di riso e salmone scottato con crema al tartufo e ikura. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Bocconcini di riso con branzino. Allergeni: pesce.

Bocconcini di riso con avocado. Allergeni: nd.

Bocconcini di riso guarniti con sesamo, Philadelphia, salsa teriyaki e kataifi. Allergeni: cereali, soia, latte, semi di sesamo.

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con Philadelphia e frutta di stagione. Allergeni: pesce, latte.

Bocconcini di riso avvolti con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di salmone e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki, pistacchio e tobiko*. Allergini: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Bocconcini di riso avvolti con tonno pinna gialla, guarniti con tartare di tonno pinna gialla condita con salsa spicy-mayo . Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Bocconcini di riso avvolti con zucchina e guarniti con tartare di gamberi e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di salmone e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di tonno pinna gialla. Allergeni: pesce.

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con cream cheese e tartufo nero. Allergeni: cereali, pesce, latte.

Bocconcini di riso avvolti con bacon scottato alla fiamma, guarniti con crema di burrata, amaebi, pomodoro e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte.

Bocconcini di riso avvolti con zucchina e guarniti con Philadelphia. Allergeni: latte.

Bocconcini di riso avvolti con alga nori e ripieni di tobiko*. Allergeni: cereali, pesce, soia.

Bocconcini di riso avvolti con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di gambero e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone condita con salsa speziata e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con Philadelphia, gamberi fritti e salsa agropiccante. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, latte.

Sushi assortito tobiko* 40 Pz allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte, semi di sesamo, molluschi.

Sushi assortito vegetariano 10pz. Allergeni: cereali, uova, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Delicati bocconcini con tempura di gamberi, Philadelphia e insalata, avvolti con salmone scottato e conditi con salsa teriyaki 4 Pz. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte.

Delicati bocconcini con gambero crudo e insalata avvolti con branzino e salsa yuzu 4 Pz allergeni: crostacei, pesce.

Delicati bocconcini con mango e rucola, avvolti con salmone, salsa al mango 4 Pz. Allergeni: pesce.

Involtino di tonno pinna gialla, rucola e salsa tonnata 4 Pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia.

Sushi e sashimi assortiti 20 Pz. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte, semi di sesamo, molluschi.

Sushi assortito con tobiko* 13pz. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

Tartare di salmone, riso venere e Philadelphia, guarnita con pistacchio, salsa teriyaki, tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Degustazione di tartare di pesce misto con tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

Tartare di tonno pinna gialla con avocado, condita con salsa yuzu e sesamo. Allergeni: cereali, pesce, soia, semi di sesamo.

Tartare di gambero crudo con avocado, fragola, passion fruit e salsa al mango. Allergeni: crostacei.

Tartare di salmone, Philadelphia e avocado, guarnita con mandorle, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Taco ripieno di pomodorino a cubetti, cetriolo e salsa guacamole 2 Pz. Allergeni: cereali, latte.

Taco ripieno di gambero cotto, spicy maionese e salsa guacamole con tobiko* 2 Pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, latte.

Tartare di avocado e kataifi, dressing al sesamo allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo.

Tartare di salmone condita con salsa ponzu, granella di tempura e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

Taco ripieno di tartare di salmone, Philadelphia, salsa guacamole, sesamo e tobiko* 2 Pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo.

Fettine di pesce misto e scampi 14 Pz allergeni: crostacei, pesce.

Sottili fette di salmone condite con salsa ponzu 12 Pz allergeni: cereali, pesce, soia, semi di sesamo.

Gambero crudo condito con salsa ponzu12 Pz. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

Fettine di salmone crudo 14 Pz. Allergeni: pesce.

Fettine di tonno pinna gialla crudo10 Pz. Allergeni: pesce.

Tofu in tempura allergeni: cereali, crostacei, soia.

Frittura di pesce misto, gamberetti, calamari, acquadelle. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, latte, molluschi.

Bocconcini croccanti di gamberi e verdure. Allergeni: cereali, crostacei, soia.

Cotoletta di maiale impanata. Allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo.

Involtino croccante di gambero fritto con salsa speciale. Allergeni: cereali, crostacei, uova.

Frittura di gamberi con panatura al Panko. Allergeni: cereali, crostacei, soia.

Polpette fritte di polpo e patate con maionese, salsa teriyaki e katsoubushi. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo, molluschi.

Frittura di chele di surimi impanate. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia.

Frittura di anelli di calamaro. Allergeni: cereali, uova, molluschi.

Bocconcini di pollo fritti .Allergeni: cereali, uova, soia, latte, semi di sesamo.

Tempura di gamberi. Allergeni: cereali, crostacei.

Gamberoni avvolti in pasta kataifi croccante. Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia.

Alette di pollo piccanti fritte. Allergeni: cereali, uova, latte.

Gamberi in crosta di mandorle. Allergeni: cereali, crostacei, uova, frutta a guscio.

Riso saltato alla salsa Miho con manzo, uova, peperoni e cipolla. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Riso saltato con frutti di mare, verdure miste e uova. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, molluschi.

Riso bianco con sesamo. Allergeni: semi di sesamo.

Riso saltato con verdure miste e uova. Allergeni: cereali, uova, soia.

Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova. Allergeni: cereali, uova.

Riso saltato con gambero, ananas, anacardi, verdure miste e uova allergeni: cereali, crostacei, uova, soia, frutta a guscio.

Riso saltato con salmone, verdure miste e uova. Allergeni: cereali, uova, pesce.

Spaghetti di farina di grano tenero (udon) saltati con gamberi, verdure e uova. Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia, sedano, molluschi.

Spaghetti di riso saltati con gamberetti, verdure e uova. Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia, molluschi.

Ramen saltato con pollo, verdure e uova. Allergeni: cereali, uova, soia, sedano, molluschi.

Spaghetti di soia saltati con germogli di soia e verdure. Allergeni: cereali, soia, molluschi.

Gnocchi di riso saltati con gamberi, verdure e funghi*. Allergeni: cereali, crostacei, soia, molluschi.

Pasta thailandese saltata con verdure, uova, gamberi, con granella di arachidi e peperoncini . Allergeni: cereali, crostacei, uova, arachidi, soia, frutta a guscio, molluschi.

Spaghetti di soia saltati con gamberi, germogli di soia e verdure. Allergeni: cereali, crostacei, soia, molluschi.

Spaghetti di soia saltati con pollo e peperoni. Allergeni: cereali, soia, molluschi.

Ramen in brodo con uova, verdure e fette di manzo. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, molluschi.

Spaghetti di grano saraceno (soba) saltati con salsa chef, gamberi, verdure, uova e guarniti
Con granella di arachidi. Allergeni: cereali, crostacei, uova, arachidi, soia, sedano, semi di sesamo.

Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, semi di sesamo.

Salmone alla griglia con sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, semi di sesamo.

Ciuffetti di calamari e cipolla alla griglia. Allergeni: molluschi.

Salmone arrotolato con sesamo, purea di patate e salsa imoyaki. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

Cozze alla griglia. Allergeni: molluschi.

Tonno pinna gialla scottato con pistacchio e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Pollo alla griglia con sesamo, salsa teriyaki e porro. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo, molluschi.

Gamberoni alla griglia con sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

Seppie alla griglia. Allergeni: molluschi.

Spiedini di agnello. Allergeni: nd.

Spiedini di gamberetti alla griglia con sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

Bocconcini di maiale in salsa agrodolce. Allergeni: cereali, uova.

Bocconcini di maiale saltati con verdure, peperoncino ed erba cipollina. Allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo, molluschi.

Bocconcini di manzo saltati con funghi* e bambù. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Bocconcini di manzo saltati con patate. Allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo, molluschi.

Bocconcini di manzo saltati con peperoncino ed erba cipollina. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Bocconcini di manzo saltati con salsa di ostriche. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Bocconcini di manzo saltati con zenzero e porro. Allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo, molluschi.

Bocconcini di manzo saltati con verdure e cumino. Allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo, molluschi.

Petto di pollo saltato con mandorle e carote. Allergeni: cereali, uova, soia, frutta a guscio, molluschi.

Petto di pollo croccante con sale e pepe. Allergeni: cereali, uova.

Petto di pollo saltato con funghi* e bambù. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Petto di pollo saltato con salsa al limone. Allergeni: uova.

Petto di pollo saltato con salsa agrodolce. Allergeni: uova, soia.

Petto di pollo saltato con verdure e salsa agropiccante. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Petto di pollo saltato con patate. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

Anatra arrosto con salsa di limone. Allergeni: cereali, uova, soia.

Anatra arrosto con un tocco di erbe aromatiche. Allergeni: cereali, uova, soia, semi di sesamo.

Gamberi saltati con verdure. Allergeni: cereali, crostacei, uova.

Gamberetti con zenzero e porro. Allergeni: crostacei, uova, semi di sesamo, molluschi.

Gamberi con cinque tipi di verdure. Allergeni: crostacei, uova, sedano.

Gamberetti in salsa al limone. Allergeni: crostacei, uova.

Gamberi in salsa agrodolce. Allergeni: crostacei, uova, semi di sesamo, molluschi.

Gamberetti sgusciati croccanti. Allergeni: cereali, crostacei, uova.

Gamberetti alla thailandese. Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia.

Seppie croccanti con sale e pepe. Allergeni: cereali, molluschi.

Seppie saltate con zenzero e porri. Allergeni: semi di sesamo, molluschi.

Ciuffi di calamaro sale e pepe. Allergeni: cereali, uova, molluschi.

Seppie saltate con verdure e salsa agropiccante. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo, molluschi.

Bocconcini di branzino sale e pepe. Allergeni: cereali, uova, pesce.

Piatto tradizionale di carne di manzo e verdure con funghi*, servito al tavolo nel wok con fornelletto. Allergeni: cereali, uova, arachidi, soia, sedano, molluschi.

Piatto tradizionale di calamari e verdure con funghi*, servito al tavolo nel wok con fornelletto. Allergeni: cereali, arachidi, soia, sedano, molluschi.

Piatto tradizionale di gamberi e verdure con funghi*, servito al tavolo nel wok con fornelletto. Allergeni: cereali, crostacei, uova, arachidi, soia, sedano, molluschi.

Piatto tradizionale di carne di pollo e verdure con funghi*, servito al tavolo nel wok con fornelletto. Allergeni: cereali, uova, arachidi, soia, sedano, molluschi.

Verdure miste di stagione saltate con funghi*. Allergeni: soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Cavolo cinese saltato con funghi* shitake. Allergeni: cereali, soia.

Funghi* champignon saltati in padella. Allergeni: cereali, soia.

Funghi* e bambù saltati. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo, molluschi.

Tofu saltato con verdure e salsa piccante. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo, molluschi.

33cl

33cl

33cl

75cl

50cl

33cl

33cl

50cl

75cl

Vol. 5%
La birra più venduta in Giappone. Colore giallo chiaro e
Aroma leggermente fruttato, retrogusto molto fresco.

Vol. 5%

Vol. 5%
Il terzo marchio più venduto tra le birre Giapponesi.
Molto delicata, ha un gusto puro e morbido.

Vol. 5%

Vol. 5%
La birra più venduta in Giappone. Colore giallo chiaro e
Aroma leggermente fruttato, retrogusto molto fresco.

Vol. 4,8%
La birra Cinese più conosciuta. Colore biondo molto chiaro.

Vol. 4,5%
Iki con thè verde e yuzu è una birra chiara e fresca.

Vol. 5%
Birra Giapponese a bassissima fermentazione.
Ha un sapore leggermente amarognolo e un aroma di
Cereali e mandorle.

Vol. 5%
Birra Giapponese a bassissima fermentazione.
Ha un sapore leggermente amarognolo e un aroma di
Cereali e mandorle.

Tramin

La Valentina

Ceretto

Ca’ Dei Frati

Ca’ Dei Frati

Bastianich

Terlano

Di Majo Norante

Terlano

Terlano

Vie De Romans

Bastianich

Argiolas

Di Majo Norante

Tramin

Bortolomiol

Ca’ Dei Frati

Badia a Coltibuono

Ca’ Dei Frati

La Valentina

Conte Brandolini

Ca’ Dei Frati

Argiolas

Bortolomiol

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Letrari

Bortolomiol

Bollinger

Bellavista

Ca’ Del Bosco

Spumanti Victoria

Bortolomiol